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nussige Steak-Aromatik
Roastbeef - mind
leuchtend rote Fleischfarbe als Qualitätsmerkmal
Beim Braten schmilzt das Fett langsam und sorgt für außergewöhnliche Saftigkeit und echten Steakhouse-Charakter
dazu gibt es ofenfrisches Brot mit hausgemachten Dips
Albericosalami Edelschimmel pikant 1 Stück:300 g nussige Steak-AromatikMit Paprika veredelt handwerklich hergestellt 3 Monate Reifezeit im Naturgewlbe affiniert Die Albericosalami wird ausschlielich aus reiner SH Genetik hergestellt. In der Herstellung werden ausschlielich Bio Naturgewrze und naturbelassenes Steinsalz verwendet. Die Schimmelreifung erzeugt eine komplexe Aromatik und Saftigkeit. Die Affinage im Naturgewlbe intensiviert dies zustzlich. Die Variante mit Paprika wird mit einem besonderen, sonnengetrockneten
